Artes Industriales es una asignatura eminentemente práctica, que forma parte del área de Productividad y Desarrollo. El curso se imparte a mujeres y hombres, con actividades apropiadas, a partir de 4º grado de Primaria hasta I grado del Ciclo Básico, con el objetivo de de ofrecer las mismas oportunidades de desarrollo de destrezas y habilidades a ambos grupos.

A través del uso de diversos materiales, herramientas, procesos y técnicas de trabajo, se busca fortalecer las destrezas y habilidades motrices de los alumnos, así como reforzar los fundamentos y las normas de una buena convivencia humana.